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Preparação: Rala-se a bolacha e junta-se a manteiga derretida, até criar massa "areia". Espalha-se numa tarteira e pressiona-se para ficar bem compacta. Depois batem-se as gemas com o leite condensado e colocam-se sobre a bolacha. Vai ao forno para cozer cerca de 10 minutos (forno 190º). Entretanto batem-se as claras com o açúcar até ficarem em castelo. Retira-se a tarte do forneo e dispõe-se as claras de forma artística! Depois é só colocar a tarte novamente no forno para alourar as claras e está prontinha! Deixar arrefecer e colocar no frigorífico, porque fresquinha é muito melhor! Bom apetite! Enviado por: Mariana Bandeira | ||
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