Ingredientes:

1 rolo de massa folhada
200 gr de queijo ralado
1 embalagem de fiambre
6 ovos
1 dl de leite
1 colher de chá de salsa picada
sal e pimenta q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 180º. Forre uma tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.

Corte grosseiramente o fiambre e espalhe o queijo e o fiambre sobre a massa.

Numa tijela, bata os ovos com o leite e a salsa picada, tempere com sal e pimenta e verta sobre a tarteira.

Leve ao forno durante cerca de 40 min. ou até que fique bem cozida e douradinha.

Enviado por:
Idalina Fidalgo

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